Pada 11 Oktober 2025, Atase Perdagangan (Atdag) Canberra menggelar pertemuan untuk membahas rencana pelaksanaan program promosi kuliner Indonesia bertajuk Flavours Live 2025. Kegiatan ini dijadwalkan berlangsung pada 6–7 Desember 2025 dan menjadi bagian dari upaya memperkenalkan cita rasa khas Indonesia ke pasar internasional, khususnya di Australia.
Dalam pembahasan tersebut, Atdag Canberra menekankan pentingnya program ini sebagai strategi diplomasi ekonomi yang menggabungkan promosi produk dengan penguatan citra budaya Indonesia. Flavours Live 2025 dirancang untuk menghadirkan berbagai brand kuliner tanah air yang telah lolos kurasi melalui dua ajang besar, yakni Trade Expo Indonesia (TEI) dan Pangan Nusa 2025.
Melalui proses kurasi ini, hanya merek-merek kuliner terbaik yang akan berkesempatan tampil di acara Flavours Live. Mereka akan mendapatkan ruang untuk menampilkan produk langsung kepada konsumen Australia, membuka peluang kemitraan bisnis, dan memperluas jangkauan pasar secara internasional. Program ini diharapkan dapat menjadi batu loncatan bagi pelaku usaha kuliner Indonesia yang ingin melakukan ekspansi global.
Selain memperkenalkan produk, Flavours Live juga menjadi ajang membangun jejaring antara pelaku usaha Indonesia dan mitra potensial di Australia. Dengan dukungan pemerintah dan berbagai pihak terkait, acara ini diharapkan dapat mendorong peningkatan ekspor sektor kuliner serta memperkuat posisi Indonesia di industri makanan dan minuman dunia.
Melalui program ini, Atdag Canberra berharap kuliner Indonesia dapat semakin dikenal dan diterima di pasar Australia. Lebih dari sekadar promosi produk, Flavours Live 2025 menjadi simbol kolaborasi antara diplomasi perdagangan dan diplomasi budaya untuk membawa cita rasa Nusantara ke panggung internasional.
