Pada 26 Februari 2025, telah dilakukan diskusi internal untuk membahas persiapan peluncuran platform www.tasteofindonesia.com.au yang akan dilakukan pada ajang Indonesia Food Festival 22-23 Maret 2025 di Victoria Market Melbourne Australia. Diskusi ini melibatkan developer TOI dan Ketua Indonesia Culinary Association of Victoria (ICAV) guna menyusun strategi teknis dan operasional dalam pengelolaan platform tersebut. Platform ini diharapkan menjadi pusat informasi bagi masyarakat Australia mengenai ragam kuliner Indonesia, sekaligus membantu para pelaku usaha kuliner dalam memperluas jangkauan bisnis mereka.
Taste of Indonesia – Australia dirancang sebagai direktori lengkap yang mencakup seluruh restoran dan produk kuliner Indonesia yang tersedia di Australia. Dalam diskusi ini, berbagai aspek teknis dibahas secara mendalam, termasuk desain antarmuka yang user-friendly, fitur pencarian restoran berdasarkan lokasi dan kategori makanan, serta mekanisme pendaftaran bagi pelaku usaha kuliner agar dapat mencantumkan usahanya di dalam platform. Penggunaan teknologi digital dalam promosi kuliner diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat Australia terhadap kelezatan dan keberagaman makanan khas Indonesia.
Selain aspek teknis, diskusi juga menyoroti strategi pemasaran digital yang akan diterapkan untuk memperluas jangkauan platform ini. Beberapa strategi pun dibahas, seperti kerja sama dengan influencer kuliner dan komunitas diaspora Indonesia di Australia. Pendekatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa platform Taste of Indonesia dapat menjangkau tidak hanya masyarakat Indonesia di Australia, tetapi juga komunitas lokal yang tertarik untuk mencicipi dan mengenal lebih jauh kuliner Nusantara.
Sebagai inisiatif yang didukung oleh ICAV, platform ini juga akan menampilkan berbagai informasi seputar acara kuliner, festival makanan Indonesia, serta kisah sukses para pelaku usaha yang berhasil mengembangkan bisnis kuliner mereka di Australia. Dengan demikian, Taste of Indonesia tidak hanya menjadi direktori, tetapi juga menjadi wadah edukasi dan inspirasi bagi masyarakat dan calon pengusaha yang ingin terjun ke industri kuliner di Australia.
Kolaborasi antara tim pengembang dan ICAV menjadi langkah strategis dalam memastikan bahwa platform ini dapat berjalan secara optimal dan memberikan manfaat nyata bagi pelaku usaha dan pencinta kuliner Indonesia. Dengan adanya platform ini, diharapkan kuliner Indonesia semakin dikenal di Australia, membuka peluang ekspansi yang lebih luas bagi pengusaha kuliner, serta memperkuat citra gastronomi Indonesia di kancah internasional.