Pada tanggal 12 November 2025, Atdag Canberra melaksanakan kunjungan kuliner ke salah satu destinasi makanan Indonesia yang cukup populer di Sydney, yaitu Bakso Barokah. Restoran ini dikenal luas di kalangan masyarakat Indonesia maupun warga lokal karena menyajikan berbagai jenis bakso dengan cita rasa autentik khas Nusantara. Kunjungan ini dilakukan sebagai bagian dari upaya mengenali lebih dekat perkembangan usaha kuliner Indonesia yang telah berhasil bertahan dan berkembang di pasar Australia.
Dalam kunjungan tersebut, Atdag Canberra berkesempatan untuk melihat secara langsung bagaimana Bakso Barokah mengelola bisnisnya. Restoran ini tidak hanya menawarkan bakso sebagai menu utama, tetapi juga menampilkan variasi hidangan yang mampu menarik minat pelanggan dari berbagai latar belakang. Pengelola restoran menjelaskan bahwa konsistensi kualitas dan pelayanan menjadi kunci keberhasilan mereka dalam membangun basis pelanggan yang loyal.
Bakso Barokah telah menjadi salah satu representasi kuliner Indonesia yang cukup menonjol di Sydney. Restoran ini kerap dipilih oleh masyarakat Indonesia sebagai tempat berkumpul, sekaligus menjadi sarana bagi warga Australia untuk mengenal masakan Indonesia. Melalui kehadiran restoran seperti ini, citra kuliner Indonesia semakin mendapatkan ruang di pasar internasional, terutama di kota-kota multikultural seperti Sydney.
Dalam percakapan dengan Atdag Canberra, pihak Bakso Barokah menyampaikan bahwa mereka saat ini sedang dalam proses membuka cabang baru di Melbourne. Ekspansi ini menandai perkembangan positif bagi bisnis kuliner Indonesia di Australia dan menunjukkan bahwa animo masyarakat terhadap makanan Indonesia terus mengalami peningkatan. Langkah ini diharapkan mampu memperluas jangkauan promosi kuliner Indonesia dan meningkatkan daya saing usaha kuliner di luar negeri.
Sebagai bentuk dukungan, Atdag Canberra menyampaikan ucapan selamat dan harapan terbaik atas rencana ekspansi tersebut. Kesuksesan Bakso Barokah di Sydney dan rencana kehadirannya di Melbourne diharapkan dapat menginspirasi pelaku usaha kuliner Indonesia lain untuk berani berekspansi. Semoga usaha ini terus berkembang dan menjadi bagian penting dalam memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada masyarakat Australia.
