Pada periode minggu pertama hingga kedua Januari 2025, Atdag Canberra melakukan kunjungan ke beberapa restoran Indonesia di Brisbane dan Gold Coast, seperti Sendok Garpu, Shalom, Tusa Taste, Bali in Paradise, dan Teras Java. Restoran-restoran ini menjadi representasi nyata dari semakin populernya cita rasa kuliner Indonesia di Australia. Setiap kunjungan memberikan wawasan berharga tentang peluang pasar yang terus berkembang serta tantangan yang dihadapi oleh pelaku usaha kuliner Indonesia di negeri Kanguru.
Kehadiran restoran Indonesia yang terus bertambah menunjukkan bahwa kuliner Nusantara memiliki daya tarik kuat di mata masyarakat Australia. Selain menghadirkan keunikan rasa, restoran-restoran ini juga memainkan peran penting dalam mempromosikan produk-produk Indonesia, terutama di sektor makanan dan minuman (FnB). Produk seperti bumbu masak, kerupuk, sambal, hingga minuman khas Indonesia menjadi semakin dikenal dan diminati di pasar lokal, membuka peluang ekspor yang lebih luas.
Kunjungan ini juga menjadi momentum untuk memperkuat sinergi antara pelaku usaha kuliner Indonesia dengan pemerintah melalui Atdag Canberra. Dengan dukungan yang berkelanjutan, seperti kemudahan distribusi produk dan promosi terpadu, diharapkan kuliner Indonesia dapat semakin mendunia dan berkontribusi pada peningkatan ekspor produk Indonesia ke Australia.